• Home
• surinaamse-gerechten
• Schaafijs (Surinaamse schaafijsdrank)

Schaafijs (Surinaamse schaafijsdrank)

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 10 minuten.

Ingrediënten

Faja Lobi Orgeade (siroop)
of Faja Lobi Kola (siroop)
of Faja Lobi Tamarinde (siroop)
of Faja Lobi Su Su / Dawet (siroop)
of FajaLobi Markoeza (siroop)
of Faja Lobi Gember (siroop)
450 ml water

Bereiden

Het water en 200 ml van de gewenste siroop goed met elkaar mengen en één nacht invriezen; hierna het schaafijs verdelen over 4 longdrink glazen. Schenk eventueel in elk glas een scheutje siroop er overheen.
Serveertip: Serveren in een longdrink glas met een rietje en een ijslepel.
Variatietip: Voeg aan de smaken Kola, Orgeade en Su Su/ Dawet eens volle melk naar smaak toe. Gebruik ter variatie condensmelk in plaats van melk; met de condensmelk wordt het schaafijs tevens mooi gegarneerd. Voeg aan de smaken Markoeza, Gember en Tamarinde in stukjes gesneden exotische fruit toe. Probeer ook eens andere Surinaamse verfrissers zoals Rozema-Pop drinks.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Alu en Ei Tarkari (aardappel en ei in masala)
Doksa Masala (eendenborstfilet in masala)
Bakkeljauw Kroket I
Roti Alubhari (roti gevuld met aardappelen)
Bara (peulvruchtensnack)